招牌菜品
招牌菜品
客人一再回味的招牌菜
第一次来?
先从螃蟹开始
十一道招牌菜中有四道是螃蟹,由我们自家厨房烹制,趁热端上桌。若拿不定主意,就从这里开始。
Signature
Kepiting Curry Telur
鲜蟹配香浓奶油蛋香咖喱酱,香料馥郁。
Signature
Lobster Mutiara Bakar Ala Mentari
锦绣龙虾对半剖开,裹上Mentari招牌香料酱炭烤,入味鲜香,边缘微焦。
Signature
Kerapu Steam Hongkong
鲜活石斑鱼港式清蒸,淋热豉油,配姜丝葱丝,肉质雪白软嫩。
Signature
Udang Gurun Pasir
炸虾覆满金黄酥脆的“沙漠”碎,置于香脆炸米粉之上。
Signature
Udang Saos Padang
大虾配香辣甜巴东酱,佐洋葱、辣椒与葱段。
Signature
Ayam Aroma
整只烤鸡配香浓酱汁,佐isit辣酱与曼谷辣酱。
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探索我们五大特色菜系的多样选择
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空间、佳肴,以及我们留下的瞬间
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